Zanim posadzimy pierwsze z drzew lub krzewów, musimy mieć najpierw gdzie.
Tak więc początkowo wystarczy większa działka, a czasem można wykupić kolejne leżące obok niej by powiększyć sad. Oczywiście bardzo istotne jest by ziemia na której chcemy posadzić sadzonki była odpowiednia do ich rodzaju. Bardzo często zanim sadownicy posadzą pierwszy krzew ziemia przez kilka lat pod rząd jest nawożona, by wzbogacić ją w potrzebne minerały oraz by stała się zdrowsza. Przez co późniejsze owoce również są większe ale przede wszystkim zawierają więcej witamin, oraz odżywczych składników niż te zwykłe importowane z zagranicy. Przy wyborze sadzonek również trzeba mieć specjalistyczne informacje na dany temat, tak by można było ocenić czy sadzonka jest zdrowa. Najlepiej zakupu dokonać w szkółkach, gdyż wtedy mamy pewność co kupiliśmy, na targu bywa różnie. Następnie trzeba je posadzić w uprzednio przygotowanym gruncie, w odpowiednich od siebie podległościach, oraz na odpowiedniej głębokości, w taki sposób by sadzonki się przyjęły.
Wielu rolników nawozi ziemię, najczęściej jest to nawóz naturalny. Jednak w przypadku sadowników wygląda to zupełnie inaczej, najczęściej po zakupieniu działki, bądź też postanowieniu że na tej już posiadanej zostanie utworzony sad przygotowują oni odpowiednio grunt. Przede wszystkim trzeba sprawdzić rodzaj ziemi, jaka się tam znajduje by było można wybrać odpowiednie drzewa czy krzewy dla których będzie ona korzystna do prawidłowego wzrostu, jak i również rozrodu. Jeśli jednak chcemy dodatkowo ją użyźnić proponuję przez kilka lat nawozić grunt by przygotować go pod posadzenie roślin, oraz nierozpoczęcie uprawy. Na rynku sprzedaży są dostępne również sztuczne nawozy, oraz innego rodzaju chemikalia które można wykorzystać do uprawy, z pewnością wpłyną pozytywnie na wygląd owoców, lecz negatywnie na ich smak. Starsi ludzie stosują zasadę że do owocu przesiąkniętego chemią żaden robak się nie garnie. Więc jeśli zakupimy przykładowo jabłka i będą na nich ślady dżdżownic, to jest to oznaka że ich uprawa przebiega naturalnie.
Jest to jedna z dziedzin ogrodnictwa. Właściciel sadu ma na terenie dość sporych rozmiarów różnego rodzaju drzewka.
Oczywiście może to być kilka lub kilkanaście rodzajów różnych drzew, jak i również sadownik może być nastawiona na jeden rodzaj owoców, i wtedy w sadzie będą się znajdowały tylko i wyłącznie jabłonie. Jednak nawet skupiając się na jednym gatunku drzewa owocowego można posiadać wiele jego odmian. Bardzo dużo ludzie zwłaszcza na wsiach zajmuje się sadownictwem. O ile w Polsce przestaje to już być tak popularne, gdy że w ostatnich latach nie jest to zbyt opłacalne, to w innych krajach całe rodziny biorą udział w pielęgnowaniu oraz zrywaniu owoców. Dlatego tez do Polski są przywożone niektóre rodzaje owoców, ponieważ skupowanie ich od naszych rodach jest droższe niż z zagranicznych sadów. Tak więc gdy wybieramy te ze sklepu, sugerując się niską ceną to możemy być pewni, że są sprowadzone z obcego kraju. Wystarczy iść na rynek, bądź też okoliczny targ by sprawdzić ile kosztują prawdziwe owoce.